Zartbitter­schokolade - Biscuit sablé & fleur de sel, Dolfin

Tafel Zartbitter­schokolade mit Spritzgebäck und Salz.

Buttriges Mürbegebäck und Fleur de sel de Guérande machen aus der dunklen Schokolade ein spannendes Geschmackserlebnis. Leichte Karamellnote.

Bei Dolfin ist Schokolade eine Passion. Seit zwei Jahrzehnten hält sich Dolfin an die Philosophie, hochwertige natürliche Zutaten direkt mit der Schokoladenmasse zu mischen. Früchte, Gewürze, Aromen, Blüten, essenzielle Öle oder auch groβe Klassiker werden auf subtile und harmonische Weise mit der traditionellen Schokolade verschmolzen. Die Chocolatiers von Dolfin suchen stets die feinsten Zutaten welche die Natur zu bieten hat. Sie kreieren erstaunliche Kombinationen, die köstliche und runde Geschmäcke hervorbringen.