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Wein-Pralinen - Porto Chocolate
Vollmundige Bitterschokoladendrops mit einer zarten Portwein-Ganache.
Mit angenehmen Mandel- und Fleur de Sel-Noten.
Ihre Leidenschaft für Wein und Schokolade hat die portugiesische Firma Cacao di Vine in einer Serie nahezu unwiderstehlicher Weinschokoladen miteeinander verbunden. Eingebettet in einer zarten Ganache entwickelt jeder verwendete Wein in Verbindung mit der ihn umhüllenden Bitterschokolade eine ungeahnte Aromenentfaltung.
Die verwendete Schokolade ist ein 70%-iger Blend mit Kakaobohnen aus Sao Tome und Principe, Brasilien, Madagaskar und Ecuadro. Die Weinschokolade wird nicht als Tafel sondern in kleinen einzeln verpackten Dropsgenossen, die Ihre Aromen unmittelbar auf der Zunge zur Geltung bringen.
Produktdetails
Wein-Pralinen (nicht flüssig) ohne künstliche Aromastoffe.
Abmessungen inkl. Verpackung: 11 x 10 x 3 cm
Gewicht: 40,00g
Zutaten:
Schokolade (60%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Portwein (39%), ALKOHOL <1%, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Sorbitol), EIweiß und Salz "Flor de sel".Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Milch und Sulfiten enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1811 kJ / 435 kcal
Fett: 27,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17,14 g
Kohlenhydrate: 40 g, davon Zucker: 33,8 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 0,02 gHersteller:
Cacao di Vine, do Paraíso, 31 Ponte de Eiras, R. Vale Velho, 3020-501 Coimbra, Portugal.
Produktdetails
Wein-Pralinen (nicht flüssig) ohne künstliche Aromastoffe.
Abmessungen inkl. Verpackung: 11 x 10 x 3 cm
Gewicht: 40,00g
Zutaten:
Schokolade (60%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Portwein (39%), ALKOHOL <1%, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Sorbitol), EIweiß und Salz "Flor de sel".Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Milch und Sulfiten enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1811 kJ / 435 kcal
Fett: 27,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17,14 g
Kohlenhydrate: 40 g, davon Zucker: 33,8 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 0,02 gHersteller:
Cacao di Vine, do Paraíso, 31 Ponte de Eiras, R. Vale Velho, 3020-501 Coimbra, Portugal.
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