Schwarze Johannisbeer­konfitüre - Cassis Blackcurrant

Art.Nr.: 716086

Cremige Konfitüre mit schwarzen Johannisbeeren der Sorte Noir de Bourgogne.

Noir de Bourgogne heißt die schwarze Johannisbeersorte aus dem Val de Loire. Die dunkelrote, cremige Konfitüre schmeckt würzig, weckt Assoziationen von Waldboden und Kräutern und besitzt eine angenehm erfrischende Säure, die sehr harmonisch mit der Fruchtsüße korrespondiert. Diese Konfitüre kann man auch in Joghurt einrühren, für Desserts verwenden und Saucen mit ihr verfeinern.

Alain Milliat ist verliebt in den Geschmack vollreifer Früchte. Der Franzose aus Orliénas nahe Lyon arbeitet eng mit den Obstbauern zusammen, die ihm zum exakt bestimmten Zeitpunkt ihre Früchte liefern. Deren Reifezustand wird im Sommer täglich von Milliats Mitarbeitern überprüft, bevor sie geerntet werden dürfen.

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(4,00 € / 100g)
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Produktdetails

  • Schwarze-Johannisbeerkonfitüre

  • Abmessungen inkl. Verpackung: 4 x 4,5 cm

  • Gewicht: 30,00g

  • Zutaten:
    schwarze Johannisbeeren 63%, Zucker, Geliermittel: Pektin.

  • Nährwerte pro 100g:
    Brennwert: 1028 kJ / 242 kcal
    Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 59,3 g, davon Zucker: 56,5 g
    Eiweiß: 0,9 g
    Salz: 0,02 g

  • Hersteller:
    Alain Milliat SAS, 660, Route de Bonneton, 69530 Orlienas,

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  • Schwarze-Johannisbeerkonfitüre

  • Abmessungen inkl. Verpackung: 4 x 4,5 cm

  • Gewicht: 30,00g

  • Zutaten:
    schwarze Johannisbeeren 63%, Zucker, Geliermittel: Pektin.

  • Nährwerte pro 100g:
    Brennwert: 1028 kJ / 242 kcal
    Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 59,3 g, davon Zucker: 56,5 g
    Eiweiß: 0,9 g
    Salz: 0,02 g

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    Alain Milliat SAS, 660, Route de Bonneton, 69530 Orlienas,


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