Schokoladenpraline - Bombardino

Art.Nr.: 711491

Cuneo Praline aus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer Zabaione-Ganache.

Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitendem Betrieb "Cuneese als cioccolato" - Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt.

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(4,00 € / 100g)

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Produktdetails

  • Abmessungen inkl. Verpackung: 4,5 x 3,5 x 2,5 cm

  • Gewicht: 20,00g

  • Zutaten:
    Außen: Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Kakao min. 33%).
    Innen: Zucker, Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Kakao min. 22%), Marsala 14%, Traubenzucker, Invertzucker, Zucker, trockener Weißwein, Eier 3%, Weizenmehl, fettarme Milch gesüßt, pasteurisiertes Eigelb, Ethylalkohol, Farbstoff: Beta Carotin, Oleoresin Paprika, Aromen.

    Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Mandeln, Sesam und Sulfiten enthalten.

  • Hersteller:
    Mandrile & Melis S.n.c., Via del Santuario 64-45, 12045 Fossano Cuneo, Italia

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  • Abmessungen inkl. Verpackung: 4,5 x 3,5 x 2,5 cm

  • Gewicht: 20,00g

  • Zutaten:
    Außen: Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Kakao min. 33%).
    Innen: Zucker, Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Kakao min. 22%), Marsala 14%, Traubenzucker, Invertzucker, Zucker, trockener Weißwein, Eier 3%, Weizenmehl, fettarme Milch gesüßt, pasteurisiertes Eigelb, Ethylalkohol, Farbstoff: Beta Carotin, Oleoresin Paprika, Aromen.

    Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Mandeln, Sesam und Sulfiten enthalten.

  • Hersteller:
    Mandrile & Melis S.n.c., Via del Santuario 64-45, 12045 Fossano Cuneo, Italia

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