Schokolade - Kulfi Pistazien & Mandeln & Kardamom

Art.Nr.: 721123

Dunkle Milchschokolade gefüllt mit weißer Schokoladenganache mit Kardamom und Safran auf Mandelnougat mit gerösteten Mandeln und Pistazien.

Genussreise nach Indien. Inspiriert vom traditionellen indischen Kulfi-Eis, das auch bei heißen Temperaturen nicht so leicht schmilzt, entwickelte Josef Zotter die Kulfi-Schokolade. Ein Mandelnougat mit Mandel- und Pistazienstücken und als Topping eine süße Kulfi-Ganache aus Schlagobers und weißer Schokolade, die mit Honig gesüßt und mit Kardamom und Safran verfeinert wird. Das Zusammenspiel von Kardamom und Safran, dem teuersten Gewürz der Welt, verleiht der Kreation einen einzigartigen Duft und Geschmack. Eingehüllt in eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.

Mit den wunderbaren Geschmackskompositionen und dem einmaligen Art-Design sind die handgeschöpften Schokoladen von Zotter Kult geworden. Verführerische Füllschichten werden aufgetürmt, mit hausgemachter Schokoladen-, Frucht oder Nusskuvertüre überzogen und zu einem stets eindrucksvollen Geschmackserlebnis fusioniert. 2012 feiert Zotter 20 Jahre Schokogeschichte gefüllt mit unglaublich vielen Kreationen, verrückten Einfällen und das Aufbegehren gegen den Schokoladen-Mainstream.

Entdecke weitere Schoko-Köstlichkeiten von Zotter.

4,50 €*

(6,43 € / 100g)

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Produktdetails

Abmessungen inkl. Verpackung: 5,5 x 12,5 x 1 cm
Gewicht: 70,00g
Verkehrsbezeichnung: Dunkle Milchschokolade gefüllt mit weißer Schokoladenganache mit Kardamon und Safran (36%) auf Mandelnougat (18%) mit gerösteten Mandeln (3%) und Pistazien (3%).
Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, PISTAZIEN°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, SCHLAGOBERS°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Honig°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Kardamom°, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Safran°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°.

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2398 kJ / 575 kcal
Fett: 41 g, davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 37 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 0,21 g
Hersteller:
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Produktdetails

Abmessungen inkl. Verpackung: 5,5 x 12,5 x 1 cm
Gewicht: 70,00g
Verkehrsbezeichnung: Dunkle Milchschokolade gefüllt mit weißer Schokoladenganache mit Kardamon und Safran (36%) auf Mandelnougat (18%) mit gerösteten Mandeln (3%) und Pistazien (3%).
Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, PISTAZIEN°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, SCHLAGOBERS°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Honig°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Kardamom°, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Safran°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°.

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2398 kJ / 575 kcal
Fett: 41 g, davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 37 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 0,21 g
Hersteller:
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

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