Schokolade - Brown Butter Toffee

Art.Nr.: 720766

Dunkle Milchschokolade 50% mit Brauner Butter-Ganache. Yes, it’s toffee time. Weiche Toffeefüllung – im Nu vernascht.

Für diese Schoko stellt Zotter eine eigene Brown-Butter-Schokolade her. Dafür wird Butter mit Milchpulver karamelisiert, ohne Zucker beizugeben – das ist die Basis für die Brown-Butter-Kuvertüre, die mit Karamellkuvertüre, noch flüssiger Brown-Butter, Honig und Milch in eine verführerische Toffeeschicht verwandelt wird. Überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Karamellig – weich – einfach mmmh!

Mit den wunderbaren Geschmackskompositionen und dem einmaligen Art-Design sind die handgeschöpften Schokoladen von Zotter Kult geworden. Verführerische Füllschichten werden aufgetürmt, mit hausgemachter Schokoladen-, Frucht oder Nusskuvertüre überzogen und zu einem stets eindrucksvollen Geschmackserlebnis fusioniert. 2012 feiert Zotter 20 Jahre Schokogeschichte gefüllt mit unglaublich vielen Kreationen, verrückten Einfällen und das Aufbegehren gegen den Schokoladen-Mainstream.

Entdecke weitere Schoko-Köstlichkeiten von Zotter.

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(6,43 € / 100g)
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Produktdetails

  • Abmessungen inkl. Verpackung: 5,5 x 12,5 x 1 cm

  • Gewicht: 70,00g

  • Verkehrsbezeichnung: Dunkle Milchschokolade mit Brauner Butter-Ganache (61%) BIO

  • Zutaten:
    Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), SCHLAGOBERS°, Honig°, Vanilleschotenpulver°*, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zimt°*

    Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
    Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

  • Nährwerte pro 100g:
    Brennwert: 2196 kJ / 526 kcal
    Fett: 36 g, davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
    Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 39 g
    Eiweiß: 6,9 g
    Salz: 0,3 g

  • Hersteller:
    Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

    ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Produktdetails

  • Abmessungen inkl. Verpackung: 5,5 x 12,5 x 1 cm

  • Gewicht: 70,00g

  • Verkehrsbezeichnung: Dunkle Milchschokolade mit Brauner Butter-Ganache (61%) BIO

  • Zutaten:
    Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), SCHLAGOBERS°, Honig°, Vanilleschotenpulver°*, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zimt°*

    Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

    *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
    °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
    Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

    Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

  • Nährwerte pro 100g:
    Brennwert: 2196 kJ / 526 kcal
    Fett: 36 g, davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
    Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 39 g
    Eiweiß: 6,9 g
    Salz: 0,3 g

  • Hersteller:
    Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

    ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-402


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