Rotweinessig - Sopraffino degli Estensi

Art.Nr.: 709776

Essig auf Basis von Cabernet Sauvignon, Merlot und Raboso Trauben.

Dieser tief backsteinrote Essig mit dunklen bernsteinfarbenen Reflexen hat einen Säureanteil von 5%. Sein Aroma ist geprägt von einer beständigen würzigen Note und einem unaufdringlichen zart-süßlichen Geschmack. Ideal mit Salaten und Gemüse sowie Fleisch und rohem Fisch, aussergewöhnlich gut zu Mozzarella und Ricotta, in Suppen, wie bei "Pasta e Fagioli" oder Gemüse. Auch perfekt geeignet für die Zubereitung von Bloody Mary, Rob Roy oder Manhattan Cocktails.

Produktdetails

Menge: 60ml

Zutaten:
Essigwürze aus gegärtem Traubenmost, Sulfite.

Hersteller:
Acetaia Ducale Estense, Italien.

€ 9,30* 9.30

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Menge: 60ml

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Essigwürze aus gegärtem Traubenmost, Sulfite.

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