Verkehrsbezeichnung:
Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Waldbeerganache°(30%) und Vanilleganache°(30%)
Inhaltsgewicht:
20 g
Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, Honig°, Reissirup°, Erdbeeren°, Heidelbeeren°, Himbeeren getrocknet°, MANDELN°, Preiselbeerkonzentrat°, Johannisbeerkonzentrat°, Erdbeeren getrocknet°, Johannisbeeren getrocknet°, Heidelbeeren getrocknet°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°, Rosenblüten°.
Kakao (Kakaobutter und Kakaomasse): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 62%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern Bio vom Berg.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert |
2063 kJ/498 kcal |
Eiweiß |
6 g |
Kohlenhydrate |
g |
davon Zucker |
g |
Fett |
g |
davon gesättigte Fettsäuren |
g |
Salz |
g |
Herstellerangaben:
Lebensmittelunternehmer:
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Ökonummer:
DE-ÖKO-009