DELIGREECE Johannisbrotbaum-Honig
(90,00 €*/1 kg)
Echter, reiner Honig, in Handarbeit geschleudert und nicht aufgewärmt.
Artikelgröße: 1 (mehr erfahren)
Verpackungsmaße: 5 x 4,5 x 4,5 cm
Einer der seltensten Honige der Welt! Aktuelll gewinnen nur zwei Imker weltweit reinen Honig aus Johannisbrotbaum. Der Prozess ist besonders aufwändig, da die Blütezeit von Johannisbrotbaum nur wenige Wochen im Oktober stattfindet. In diesem kleinen Zeitraum müssen die Bienenstöcke an ausgesuchte Orte transportiert werden, damit sie die Blüten anfliegen können. Außerdem sind die natürlichen Bestände von Johannisbrotbaum europaweit sehr klein.
- Geschmack: Walnuss, Karamell, Schokolade, tief, Rustikal, Rinde
- Intensität: mittelwürzig
- Konsistenz: schmelzi
- nachhaltig und schonend geerntet
- Bienen werden nicht gestresst oder mit Zucker gefüttert
- 100 % natürlich
- aus Kreta, Griechenland
DELIGREECE - Griechische Spezialitäten die begeistern.
Neben Olivenölen begeistert das Familienunternehmen mit super leckeren Spezialitäten und Klassikern aus ganz Griechenland. Alles aus besten, natürlichen Zutaten und ohne jegliche Zusatzstoffe! Dabei sind die Menschen dahinter genauso wichtig wie die Produktqualität selbst.
Im Osten Kretas ist das Meer gesäumt von Bergen. Sie liefern Grund und Boden für die reichste Flora und Fauna im gesamten Mittelmeerraum. Im Frühling, Sommer und Herbst blühen dort reichhaltige Wildkräuter wie Heide, Johannisbrotbaum, Salbei, Thymian, Oregano oder Bohnenkraut.
Sortenreiner, naturbelassener Honig aus Kreta, der mit vollstem Respekt vor der Natur und ihren Bewohnern hergestellt wird, denn Bienenprofessor und Imkerkoryphäe Manolis Chaniotakis vertraut auf die jahrtausendealten Mechanismen der Bienen.
