Weiße Trüffelcreme - Crema ai tartufi bianchi

Art.Nr.: 712066

Trüffelcreme mit weißen Tuber Magnatum Pico Trüffeln. Die Creme ist mit Sahne und Grana Padano verfeinert. Ideal für Bruschetta, Pasta und Risotto.

Die Trüffel sind am besten klein geschnitten zu verwenden (nicht gehobelt). Ihr Aroma entfalten sie am besten in warmen Speisen wie in Risotto, Pastagerichten, Terrinen, Pürees und Eierspeisen.

Das im Jahre 1852 gegründete Familienunternehmen Tartufi Urbani ist international bekannt und zählt zu den grössten Trüffelhändlern der Welt. Seinen Sitz hat das Unternehmen in der Region Umbrien in der Provinz Perugi. Mit viel Engagement, der Liebe zum Produkt und einem hohen Fachwissen ist eine Produktpalette von außergewöhnlicher Qualität für anspruchsvolle Genießer aus der ganzen Welt entstanden. So wird der Verzehr der kostbarsten Früchte der Welt das ganze Jahr über ermöglicht.

Produktdetails

Gewicht: 80,00g

Zutaten:
Sahne, Wasser, Verdickungsmittel: Maisstärke, weiße Trüffel (tuber magnatum pico) 5 %, Salz, Sonnenblumenöl, Grana Padano DOP Parmesan Käse (Milch, Lab, Kobservierungsmitel: Lysozym (Eiweiß), Aromen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Säureregulator: Zitronensäure.

Lebensmittelunternehmer:
Bremer Feinkost GmbH & Co KG, Schlachte 38, 28195 Bremen, Deutschland

€ 12,95* 12.95
(€ 16,19 / 100g)
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Produktdetails

Gewicht: 80,00g

Zutaten:
Sahne, Wasser, Verdickungsmittel: Maisstärke, weiße Trüffel (tuber magnatum pico) 5 %, Salz, Sonnenblumenöl, Grana Padano DOP Parmesan Käse (Milch, Lab, Kobservierungsmitel: Lysozym (Eiweiß), Aromen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Säureregulator: Zitronensäure.

Lebensmittelunternehmer:
Bremer Feinkost GmbH & Co KG, Schlachte 38, 28195 Bremen, Deutschland

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